Receita de Beijinho de Coco Queimado



Ingredientes:
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 coco fresco ralado
  • Manteiga para untar
  • 100 g de coco seco queimado
  • Coco em fita para decorar (opcional)
Modo de preparo:
  1. Coloque o açúcar e leve ao fogo baixo e deixe até dourar.
  2. Retire a panela do fogo, coloque o leite condensado e o coco fresco.
  3. Volte ao fogo, mexendo sempre até que se desprenda do fundo da panela (10 a 15 minutos).
  4. Coloque num prato untado e deixe esfriar.
  5. Enrole os beijinhos e passe no coco queimado.
  6. Se desejar decore com coco em fitas.
Fonte: Receita Doce

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